Réussir l’aménagement, la rénovation et la décoration de sa maison d’hôtes by EDOH

3 mai 2013 à 8 h 25 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Conseils chambres d'hôtes, Témoignages chambres hotes | 6 Commentaires
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Je laisse la parole cette semaine à une experte de la décoration extérieure et intérieure des chambres d’hotes avec qui nous travaillons chez Guest & Strategy. Il s’agit d’Anne-Sophie de Saint Pierre, fondatrice du cabinet EDOH qui accompagne les porteurs de projet et propriétaires de chambres d’hôtes et gites sur la définission de leur produit et sur la réalisation de leur aménagement afin de séduire leur clientèle identifiée potentielle… Cet article traite donc de manière très détaillée et pointue des problématiques de conception, de rénovation et d’aménagement d’une maison d’hôtes :

« Qu’y a-t-il de si différent entre aménager une chambre et aménager une chambre d’hôtes ? Aménager une maison et aménager une maison d’hôtes ?

Dans cet article, j’ai essayé de vous apporter des réponses aux questions que les propriétaires ou porteurs de projet de chambres d’hôtes se posent sur la conception, la rénovation et l’aménagement d’une maison d’hôtes.

Je vous propose donc quelques grandes règles et quelques petits trucs ; quelques clefs pour que vos chambres d’hôtes séduisent une clientèle désormais avisée et avide de qualité.

A vous de les adopter ou bien au contraire de les transgresser, vous pouvez aussi les mélanger afin d’en faire votre juste dosage.

Règle n°1 : La règlementation tu respecteras !

Que dit la règlementation aujourd’hui ? Que dira-t-elle demain ? Mieux vaut parfois prévenir que guérir !

Depuis 2007, l’activité « chambre d’hôtes » est donc règlementée. Elle se défini comme l’accueil de touristes à titre onéreux dans des chambres meublées chez l’habitant pour une ou plusieurs nuitées associé à un petit déjeuner. Elle se limite à la mise en location de cinq chambres.

Bien entendu vos chambres doivent être aux normes en vigueur en matière d’installations électriques, plomberie, et système de chauffage.

Les autres principales normes concernent la salubrité, les déclarations de travaux préalables, la sécurité incendie et l’accessibilité aux personnes à mobilité réduite.

A partir de 2015, au même titre qu’une habitation particulière, vous devrez installer un Détecteur Autonome Avertisseur de Fumée. Comme le dit l’adage : Qui peut le plus, peut le moins ! Faites le dès aujourd’hui !

Dans la même logique vous n’avez aujourd’hui pas d’obligation en matière d’accessibilité aux Personnes à Mobilité réduite dites PMR mais si vous avez la possibilité de le faire, n’hésitez pas.  Il vous faut alors concevoir les espaces de sorte à, un jour, pouvoir les transformer en chambre pour PMR. La salle de bain devra ainsi permettre la giration d’un fauteuil roulant soit 1.50m de diamètre et les portes  avoir une largeur de 0.90m notamment.

Si vous souhaitez en savoir plus sur le sujet, le site de l’ANAH Agence Nationale de l’Habitat est très bien fait : www.anah.fr  et notamment le guide sur l’adaptation des logements existants  au handicap et au vieillissement.  Vous servirez ainsi une cause juste et à ce titre pourrez potentiellement prétendre à des subventions régionales.

Agence nationale de l'habitat - Anah - Réussir sa maison hotes

Règle n°2 : Sur la conception de ta maison d’hôtes, tu t’arrêteras :

Comment l’accueil de vos hôtes va-t-il se faire ? Votre espace personnel est-il proche de celui de vos hôtes ou au contraire l’intimité de chacun est respectée ? Quel type de clientèle souhaitez-vous accueillir : familiale ou d’affaires ? Ce sont autant de questions dont les réponses détermineront la conception des espaces et l’ameublement mais également votre manière de vivre le partage de votre maison avec vos hôtes. Prendre le temps de vous poser dessus en amont vous mettra à l’abri de biens de mauvaises surprises. Ainsi nous retenons pour vous cette liste :

-          Oh Confort mon doux confort !

Force est de constater que nos designers et autres architectes d’intérieur savent incontestablement faire du beau. Attention toutefois à ne pas perdre de vue que le plus important, dans un hébergement touristique, le critère n°1 c’est le confort !

Confort acoustique : Isoler les chambres les unes par rapport aux autres et par rapport au reste de la maison est essentiel pour que tous se sentent chez eux !  Si par exemple vous remontez des cloisons, privilégiez ainsi un isolant acoustique fort.

EDOH aime les cloisons sur rail avec isolation LDV 70mm et double placo-phonique de chaque côté. Très efficace !

Confort olfactif : Attention à l’emplacement des sanitaires au regard de l’espace Nuit. Si vous avez le choix, favorisez un wc isolé de la salle de bain. Les chambres doivent également être isolées des odeurs de cuisine ; il est en effet peu plaisant d’être poursuivi, jusque dans son lit par une « douce » odeur de friture.

Confort de l’ambiance : Une chambre d’hôtes c’est  une chambre chez vous mais que les hôtes doivent pouvoir s’approprier. Réfléchissez bien à l’ambiance que vous voulez proposez. Adoptez un thème qui vous correspond, dont vous saurez parler mais qui sera une invitation douce, amusante ou étonnante pour vos hôtes. En tout état de cause, évitez les mélanges de style. A moins de cocher la case « cabinet de curiosités » ce qui vous autorise à accumuler tous les petits objets ayant appartenu à vos grands-mères et autres aïeux et à les installer selon une méthodologie toute particulière pour rester de bon gout ; préférez un seul et unique thème et des couleurs, objets et matières s’y rapportant.

EDOH aime les gites urbains d’Un coin chez Soi pour la cohérence entre le thème et le choix des objets.

EDOH aime également les chambres d’hôtes de La Belle Adresse à Nantes qui sont une invitation à découvrir les belles adresses occupées par la propriétaire au cours de sa vie : Avenue de la Medina, Rue Boissy d’Anglas et Rue du Printemps. Ouverture prévue Septembre 2013.

Une belle adresse - reussir sa maison hote - aménagement architecte

Confort des matières : pour vos salles de bain préférez un sol PVC imitation bois ou carreaux de ciment à un carrelage traditionnel. Plus chaud au toucher et aussi facile d’entretien.

EDOH aime les revêtements de sol Aquastep qui bénéficie d’un très bon rapport qualité prix et d’un large choix de finition bois et les Dalles PVC imitation Carreaux de ciment de chez Around the Wall.

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Confort des équipements : Le lit, le lit toujours le lit ! S’il y a bien un poste sur lequel il ne faut pas lésiner c’est bien celui-là. Optez donc pour un lit haut de gamme en 160 de large plutôt que 140 : essayez, vous verrez !

Mieux vaut également dans vos salles de bain un mitigeur thermostatique. C’est plus agréable pour votre hôte qui ne perd pas son temps à régler la température de sa douche. En plus de faire un geste pour l’environnement vous servirez la cause de votre portefeuille en limitant la consommation d’eau.

Je ne me serais pas fidèle si je ne vous mettais pas en garde sur les baignoires ilot……surement la baignoire offrant la ligne le plus jolie dans nos salles de bain mais également celle qui vous demandera le plus d’entretien…

EDOH aime le lit en 180 de large – le détail qui fait mouche dès l’arrivée dans la chambre et tout au long du séjour !

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Confort des éclairages : Il est en effet assez déplaisant de devoir vous parer de vos lunettes alors qu’en principe vous n’en avez besoin que pour travailler. Privilégiez des éclairages clairs et doux plutôt que des lampes stylées qui, certes, présente une belle esthétique mais qui ne remplissent pas leur vocation première : « serait-il possible d’allumer la lumière s’il vous plait?!!! »

EDOH aime le variateur qui permet d’adapter l’éclairage selon les besoins – très apprécié des clients surtout au niveau des chevets.

-         Espace/Volume :

Tout comme vous, pour qu’un hôte se sente bien il a besoin d’espace, de volume. Sachez être vigilent sur les points les plus importants. Lister toutes les zones que devra comprendre votre maison d’hôtes selon la clientèle que vous allez accueillir. Ainsi, indépendamment du couchage, de la salle de bain et des sanitaires, l’hôte doit pouvoir être accueilli dans un espace dédié. Dans le même ordre d’idée, si vous destinez vos chambres à accueillir une clientèle familiale, prévoyez un coin pour un couchage d’appoint qui ne soit pas nécessairement collé à celui des parents. Enfin, si vous souhaitez attirer une clientèle d’affaires, travaillez votre coin bureau de sorte à ce qu’il soit confortable pour une clientèle qui va, certes travailler, mais qui est aussi là pour se détendre.  Et n’oubliez pas de veiller à votre intimité. Si vous sentez bien chez vous, vos hôtes le ressentiront et vice versa.

Règle n°3 : Sur un réseau d’experts tu pourras compter et tu travailleras……ou pas !

Architecte DPLG, architecte d’intérieur, artisans, assistant maitre d’ouvrage, paysagiste, géomètre, décorateur……….la liste des experts susceptibles de vous conseiller est longue. A vous de voir quels sont les sujets sur lesquels vous êtes à l’aise et ceux sur lesquels vous avez besoin ou envie d’être accompagnés. Il est entendu qu’un conseil avisé vous permet de minimiser les risques, d’optimiser les couts, d’anticiper les charges d’exploitations et vous assure, en ce qui concerne les démarches administratives, davantage de succès dans leur aboutissement.

Ouvrir une maison d’hôtes, c’est mener un projet professionnel et personnel à son terme. C’est là Messieurs que vous allez me comprendre et peut être même me remercier…….c’est comme mener une équipe à la victoire d’un match : sachez choisir les bons partenaires au bon poste ! Mettez en balance le prix que cela va vous couter et ce que cela va vous rapporter. J’en discutais dernièrement avec une cliente de Guest & Strategy qui s’interrogeait sur la nécessité de recourir à un architecte pour faire les démarches administratives lui permettant d’ouvrir également un salon de thé. « Voyez ce que cela va vous couter et ce que cela va vous rapporter » et votre décision sera vite prise !

Règle n°4 et non des moindres : « Pour un chez vous qui ne ressemble qu’à vous » ta décoration sera :

Vos hôtes/clients choisissent de séjourner en maison d’hôtes pour être chez vous, ne perdez pas de vue ce paramètre là et :

  • Respectez l’histoire de votre maison
  • Prenez en compte votre propre histoire
  • Respectez le paysage dans laquelle votre projet s’insère
  • N’hésitez pas à faire quelque chose qui a du sens pour vous, qui vous ressemble. Attention parallèlement à bien étudier vos concurrents ! Votre offre doit être différente !
  • Tout peut être permis sous réserve d’harmonie !
  • Soyez cohérent sans fausse note dans votre décoration.

Pour vous aider en libraire, EDOH vous recommande :

  • Home d’India Mahdavi pour sa boite à idées et conseils originaux, pratiques et gais
  • L’élégance des couleurs chez Farrow & Ball pour leurs couleurs toujours aussi belles et leurs suggestions d’association.
  • Architecture d’intérieur par Pierre-Yves Rochon ou l’Art de redonner leur âme aux plus beaux palaces français.
  • Presse : le Journal de la Maison pour les encarts « Idée à retenir »

Ou bien retrouvez EDOH sur www.edoh.pro
Comment contacter Anne-Sophie :
Courriel : asdesaintpierre[@]edoh.pro
Tel : 06 60 35 85 02

Bonne continuation dans vos projets & réflexions, la suite au prochain épisode…

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Merci donc à Anne-Sophie pour cet article de grande qualité qui j’espère vous aidera dans vos réflexions sur l’aménagement intérieur de vos chambres d’hôtes…

« Les labels : quel intérêt pour les chambres d’hôtes haut de gamme ? » Partie 2

8 août 2012 à 8 h 39 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Témoignages chambres hotes | 3 Commentaires
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La semaine passée, nous nous intéressions à la potentielle valeur ajoutée que peuvent apporter ou non les labels historiques aux maisons d’hôtes très haut de gamme. Aujourd’hui, nous continuons à étayer notre questionnement à l’aide des témoignages de deux labels spécialisés dans l’offre haut de gamme : « Bienvenue Au Château » représenté par Monsieur Patrice Vignial, président de l’association, et « Hôtes et Demeures » fondé par Monsieur Simon Manoukian.

Guest & Strategy : Pouvez-vous présenter rapidement votre association / label ?

P. Vignial : Bienvenue au Château regroupe 140 propriétaires de châteaux privés, qui concourent à la sauvegarde et à la valorisation de ces châteaux, manoirs et logis privés par l’accueil personnalisé d’hôtes payants. L’origine de l’initiative remonte à une vingtaine d’années, bien que nous soyons sous statut associatif à but non lucratif depuis 10 ans. Géographiquement, Bienvenue au Château a débuté son implantation en Pays de la Loire. Bien que la majorité de nos adhérents soient présents dans l’Ouest de la France, l’offre s’étend peu à peu sur l’ensemble du territoire français.

S. Manoukian : Hôtes et Demeures a vu le jour en septembre 2011. Le label rassemble 40 propriétaires, et est en pleine croissance, s’imposant peu à peu comme la référence des maisons d’hôtes raffinées. L’objectif de la marque est de proposer aux hôtes des adresses exclusives et demeures de collection.  La marque s’adresse à des clients exigeants, en quête d’évasion et d’émotions nouvelles.

G.S : Quelle est votre vision de la chambre d’hôtes haut de gamme ? Selon vous, à quelles valeurs doivent adhérer les propriétaires de ces établissements ?

P. Vignial : L’activité des adhérents répond à des normes déterminées par l’Association et définies dans une charte, conditions relativement strictes dans un souci de développement d’une image soignée. En effet, chez Bienvenue au Château, c’est la qualité qui prime sur la quantité !

Nos cinq critères à l’adhésion sont :

  1. La qualité architecturale et historique du bâtiment : nous accueillons en plus des châteaux, des manoirs du XVème et XVIème siècle, fermes fortifiées, abbayes… sous réserve d’une offre qualitative en harmonie avec nos valeurs.
  2. Un environnement de qualité, avec en outre, parcs et jardins entretenus et une absence totale de nuisances
  3. Un décor intérieur et un ameublement en harmonie avec l’ensemble du bâti
  4. Des critères « techniques » : les propriétés étant anciennes, il est indispensable d’adapter certains équipements pour être à même d’accueillir des hôtes. Ainsi, les lits de famille, souvent étroits, doivent être réajustés aux tailles « queen size » ou « king size ». De même, les salles de bain se doivent d’être irréprochables, bien que la conservation d’un aspect « à l’ancienne » soit fortement apprécié.
  5. Enfin, l’un des critères des plus importants : l’accueil ! Les hôtes doivent être impérativement reçus par les propriétaires des lieux, qui tâcheront, par exemple, de leur proposer une collation à leur arrivée. Ils s’occuperont comme dans toute maison d’hôtes, du petit-déjeuner et, le cas échéant, de la table d’hôtes.

S. Manoukian : Notre philosophie est liée au bon goût, à l’élégance et à l’art de vivre. L’ensemble de nos valeurs (nous n’aimons pas parler de « normes ») sont explicitées dans une charte qualité qui recoupe une quinzaine de points, relatifs en outre à :

- des éléments de confort empruntés à l’hôtellerie haut de gamme : peignoirs dans les chambres, cadeau d’accueil, coffre-fort, fleurs fraîches, produits de base de marques célèbres, petit-déjeuner local présentant des produits artisanaux etc.

- un accueil personnalisé : le partage d’expériences, de traditions et la relation privilégiée avec le propriétaire, qui concoure à la découverte de l’histoire de sa demeure. Petit plus : l’ensemble de nos adhérents parle un anglais courant, car issus de CSP élevées ayant pour la plupart énormément voyagé.

G.S : Comment vous différenciez-vous des labels « historiques » tels que Gîtes de France ou Clévacances ?

P. Vignial : Tout d’abord, précisons que nous ne sommes pas concurrents des grands labels nationaux, mais complémentaires. En effet, la demande n’est pas la même ! Dans nos demeures, nous accueillons des hôtes français et des quatre coins du monde. Il s’agit de CSP + habitués des grands palaces, mais qui recherchent dans leur séjour plus que du luxe à l’état pur. Ils se passionnent pour l’histoire des châteaux de France, et sont ravis de partager la « vie de château » avec les propriétaires, qui proposent à leurs hôtes un contact privilégié. Cette demande est en progression.

S. Manoukian : Avant tout, ces derniers sont généralistes : leur offre est plutôt entrée/milieu de gamme. De plus, ces labels ont une approche standardisée, avec une multiplicité de normes s’apparentant à de l’hôtellerie et qui, à mon sens, ne sont pas applicables à une maison de propriétaire car parfois exagérées. Dans le haut de gamme, nous exigeons davantage des critères liés au confort, à l’ambiance et à la disponibilité des propriétaires. De plus, les échanges entre propriétaires et hôtes sont renforcés car les deux parties sont issues de CSP +, ce qui crée une sorte de relation équilibrée, notamment sur le plan culturel.

G.S : Quelle est la valeur ajoutée de votre label pour le marché actuel des maisons d’hôtes haut de gamme ?

P. Vignial : Nous permettons à nos membres de témoigner d’une certaine qualité grâce à Bienvenue au Château. Nous contribuons à la promotion commerciale des adhérents via un guide papier diffusé dans nos demeures, mais également via des relations publiques et presse, qui nous permettent d’être présents dans les médias (à la radio, dans des émissions telles que « Des Racines et des Ailes »). Notre site Internet est en refonte et se prépare à proposer un outil de réservation en ligne.

S. Manoukian : Hôtes et Demeures se positionne sur un créneau clair qui se distingue en outre par une notoriété déployée sur Internet, renforçant ainsi la visibilité de la marque. Le label présente une vraie valeur ajoutée en mettant à disposition de ses membres des solutions de commercialisation adaptées. Il répond également à un besoin d’étaler sa saison et d’optimiser son remplissage, en particulier sur la semaine. A l’heure actuelle, nous travaillons sur des partenariats commerciaux afin de développer des offres business. Enfin, l’effet réseau permet des échanges entre propriétaires de même niveau.

G.S : Pour terminer, quelle est votre stratégie pour capter de nouveaux adhérents ?

P. Vignial : Aucune ! Nous recevons déjà 30 à 40 nouvelles candidatures par an, et il est déjà difficile de choisir nos heureux élus !

S. Manoukian : Nous recevons à l’heure actuelle a minima une demande d’adhésion par jour. Notre stratégie tend davantage au BtoC, afin d’apporter de la clientèle à nos adhérents : nous préparons pour la rentrée une campagne de communication client, en particulier via Internet.

Propos recueillis par Laura Koeppler, responsable de l’antenne Sud-Est de la France de Guest & Strategy

Laura Koeppler

Quelle situation pour les chambres d’hotes en Bretagne ?

4 mai 2011 à 13 h 27 min | Publié dans - Rencontres hôtes - clients, - Rencontres professionnels, - Rencontres propriétaires, Actualités de la maison d'hôtes, Témoignages chambres hotes | 2 Commentaires
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Quelques jours après avoir achevé avec succès notre opération « Je Voyage Rural » à destination de la Bretagne, je vous offre un bilan de la situation des chambres d’hôtes positionnées sur ce territoire dynamique.

Petit rappel, « Je Voyage Rural » consiste à ce qu’un collaborateur de Guest & Strategy parte à vélo et en autonomie à la découverte d’une région française. Tout au long de ce périple, il rencontre au quotidien des acteurs institutionnels du tourisme (Comités Départementaux du Tourisme, Comité Régional du Tourisme, Offices de Tourisme, etc.) ainsi que des propriétaires de chambres d’hôtes et de meublés de tourisme dans le but de repérer leurs besoins mutuels et afin de promouvoir Guest & Strategy.

Pour analyser la situation des chambres d’hotes en Bretagne, nous reprenons notre modèle du succès d’une chambre d’hôte basé sur l’étude de 5 piliers :

  1. Le territoire est riche et le moins que l’on puisse dire c’est que les propriétaires bretons sont gâtés à ce niveau là. La Bretagne base son tourisme sur de solides fondamentaux que sont la Mer, la Nature et l’Histoire auxquels nous pourrions ajouter des fondamentaux secondaires que sont la Gastronomie et la Culture. Cet équilibre se vérifie dans chaque département breton et varie en fonction de la proximité littoral/terre.
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  2. Le client de chambres d’hotes bretonnes est comme le client de chambres d’hotes françaises : imprévisible dans son comportement tant lors de sa réservation de séjour que pendant et même après son séjour. Il est alors impossible pour les propriétaires bretons de nous dresser un portrait du client de 2011 tant ses caractéristiques varient en fonction de son âge, son origine, son milieu social, sa situation familiale, ses activités sportives, etc. Point important à signaler, il est de plus en plus exigeant…
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  3. Le propriétaire breton est quant à lui aujourd’hui dans l’obligation d’innover et de chercher à se différencier tant le nombre de chambres d’hôtes et de gites ruraux est important en Bretagne. Il doit non seulement innover dans son offre d’hébergement (Ex : succès des hébergements insolites) mais également dans sa communication (Ex : utilisation avancée de l’outil internet par l’e-tourisme).
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  4. La maison est quant à elle très diversifiée. J’ai pu apprécier aussi bien des manoirs bâtis en granit datant du 16-17ème siècle que des cabanes dans les bois que des longères et autres fermes typiquement bretonnes. Le charme et le caractère comme pour tout type de chambre d’hôtes doivent être omniprésents afin de séduire.
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  5. La stratégie adoptée par les propriétaires de chambre d’hotes bretonnes est dans l’ensemble cohérente. J’ai été agréablement surprise à ce niveau là. Selon le type de maison d’hôtes rencontrée, son territoire et ses objectifs, j’ai pu observer la mise en place d’une stratégie de communication et de distribution cohérente. L’utilisation du e-tourisme (le web) arrive logiquement en tête puis des relais de proximité (Offices de Tourisme, commerces, etc) puis de la presse et des guides papiers, etc.

Quel support par les institutions du tourisme ?

Alors que certains départements et régions ont toujours du mal à reconnaître et encore plus accompagner de manière professionnelle les chambres d’hotes, les institutions du tourisme bretonnes que j’ai eu l’occasion de rencontrer, se sont montrées très structurées et entreprenantes envers les chambres d’hotes. Mention toute particulière à l’Office de Tourisme de Saint-Brieuc à la tête de nombreuses initiatives à succès (ex : Création du Bureau des Congrès, Application mobile, Collectif Rock’n Toques, Blog participatif prévu pour 2011, etc) ainsi qu’à la CCI de Saint-Malo et ses outils de diagnostics e-tourisme mis à disposition des recensées.

En conclusion, nous voyons bien que la Bretagne est un territoire favorable à l’avènement d’un tourisme durable et authentique favorisant l’implantation de nombreuses chambres d’hotes. C’est ainsi que sur certaines zones touristiques, l’offre d’hébergement de chambres d’hotes et gites ruraux dépasse largement la demande. Les propriétaires sont donc dans l’obligation de se professionnaliser, d’innover et de se différencier afin de pérenniser leur activité. Une tendance bretonne certes mais de plus en plus nationale…

Jérôme Forget

Présentation du label environnemental Clef Verte accessible aux chambres hotes et aux gites ruraux

3 avril 2011 à 18 h 33 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Actualités de la maison d'hôtes, Témoignages chambres hotes | 2 Commentaires
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A l’occasion de notre présence au sein du village de la chambre d’hotes intégré pour la 1ère année au Mondial du Tourisme (lire l’article suivant : succès du salon de la chambre d’hotes nouvelle formule), nous avons recueilli le témoignage de Thomas Spindler, responsable national du label Clef Verte.

Le label clef verte est un label de gestion environnementale pour l’hébergement touristique écologique : campings, hôtels, meublés et chambres d’hôte, auberges de jeunesse, résidences de tourisme. Il est mené par la Fondation pour l’Éducation à l’Environnement depuis 1998.

Site internet du label : laclefverte.org

Jérôme Forget

Témoignage du site internet pour les chambres d’hôtes : Visiter-réserver

26 octobre 2010 à 8 h 01 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Témoignages chambres hotes | Un commentaire
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Matthieu Thomas est le fondateur du portail internet Visiter-réserver. Il nous offre son témoignage en tant qu’acteur innovant de l’e-tourisme pour les chambres d’hôtes, les gites ruraux, les châteaux et les hôtels de charme.

Il nous présente son site internet et vous invite à découvrir son concept très en vogue des visites virtuelles…

Témoignage du Label Maisons d’hôtes de Caractère

23 septembre 2010 à 13 h 34 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Témoignages chambres hotes | 2 Commentaires
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Danielle Niejs, la fondatrice du label "Maisons d’hôtes de caractère", nous offre son témoignage en tant que professionnelle du tourisme rural-durable-authentique.

Elle nous présente son label sélectif de charme et de caractère qui rassemble des chambres d’hôtes du Bénélux et de France. Ce label de caractère, garantie le charme non seulement de votre établissement mais également de votre accueil. Vous serez relayé sur les prisés guides papier et sur le site internet du label.

Merci Danielle de la part des lecteurs de Réussir sa maison d’hôtes.com.

Témoignage d’Ubiquo, application Iphone gratuite pour chambres d’hôtes

13 septembre 2010 à 11 h 35 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Conseils chambres d'hôtes, Témoignages chambres hotes | Un commentaire
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1. Présentez vous et votre entreprise en quelques mots :

Ubiquo est le premier annuaire européen de chambres d’hôtes sur iPhone et web ouvert gratuitement aux voyageurs comme aux propriétaires. Il est accessible sur notre site web www.ubiquo.info , et sur nos applications iPhone ‘Chambres d’hôtes‘ et ‘Ubiquo’ (gratuites dans l’App Store). Nous avons lancé ce projet car nous trouvions qu’il était souvent difficile de trouver la chambre d’hôtes de son choix sans y passer des heures, et qu’il serait utile de créer un outil de recherche intuitif et adapté aux services mobiles.

 2. Quels services proposez-vous aux maisons d’hôtes :

Nous permettons aux chambres d’hôtes d’être présentes gratuitement sur iPhone et sur web via un véritable moteur de recherche de chambres d’hôtes : les clients n’ont qu’à préciser une adresse, une ville, une région, et Ubiquo leur propose toutes les chambres à proximité. Ils peuvent en outre préciser ce qu’ils cherchent : une chambre avec piscine, cours de cuisine, parking, lit bébé, massages… Nous voulions un outil aussi simple qu’une recherche sur Google ou Google Maps, mais spécifiquement adapté aux chambres d’hôtes.

En outre, à l’heure où les connections internet mobiles (notamment iPhone) rejoignent les connections fixes, il était indispensable d’offrir cette recherche aussi sur iPhone : dès leur inscription gratuite sur notre site web, les chambres d’hôtes sont immédiatement en ligne aussi sur nos applications iPhone ; celles-ci offrent la même facilité de recherche intuitive et géographique (voir photos), avec tous les avantages de l’iPhone en plus : recherche des chambres dans un rayon de 50 km, e-mail ou appel téléphonique immédiat, carte GPS pour accéder à un chambre…Enfin, comme les clients ne sont pas tous francophones, les annonces peuvent être dans toutes les langues (ou presque!) et nous traduisons gratuitement les mots clefs des chambres en anglais, espagnol, italien, portugais.

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3. Comment voyez-vous l’activité de la maison d’hôtes d’ici 5 ans :

Notre projet général est de faciliter la gestion des coordonnées (au sens large : adresse, téléphone, e mail), qui est aujourd’hui morcelée et souvent pénible (listes de contacts, annuaires partiels…). Si Ubiquo applique ce principe non seulement aux particuliers, mais aussi aux maisons d’hôtes, c’est parce que c’est notre mode de voyage favori. Pour nous, non seulement les maisons d’hôtes sont plus conviviales  pour le voyageur, mais elles sont aussi un moyen incomparable pour vitaliser et humaniser les territoires, villages, centre-villes, campagnes. Elles sont au cœur de l’économie et de la culture locales, et ce mouvement ne peut que s’amplifier.

Avec ses recherches thématiques (par mots clefs), Ubiquo accompagne ce mouvement en permettant aux propriétaires de mettre en valeur les spécificités de leur offre et aux voyageurs de chercher un hébergement non seulement à un endroit précis, mais aussi avec des équipements ou des activités (ferme, bio, cours divers, stages, santé bien-être…) qui lui correspondent.

4. Mot de la fin :

Nous avons conçu Ubiquo comme un outil gratuit et ouvert à tous (visiteurs comme propriétaires), conformément aux principes d’internet : notre récompense, c’est l’augmentation constante du nombre de chambres (1400 en six mois), de visites web (5000 à 10 000 par mois), de téléchargements iPhone (plusieurs milliers par mois et jusqu’à 500 par jour en saison). Les retours des utilisateurs nous poussent à améliorer sans cesse nos services, et cela nous motive fortement. Bref, notre moteur, c’est que ces services gratuits et innovants soient utiles aux propriétaires comme aux voyageurs : utilisez-les, faites-nous part de vos suggestions et commentaires, Ubiquo est fait pour vous et essaiera de toujours s’adapter à vos souhaits !

Témoignage de Dimitri Molle de Sénova-rénovation

30 août 2010 à 8 h 44 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Témoignages chambres hotes | Poster un commentaire
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« Réussir sa maison d’hôtes » vous offre le témoignage de Dimitri Molle, le fondateur de l’entreprise Sénova.

Plus besoin de le rappeler, il est de plus en plus important de considérer la mise en place de solutions d’économie d’énergie tant pour chercher à réduire vos factures d’eau ou bien d’électricité que pour séduire une population croissante de clients soucieuse du développement durable. Sénova est ainsi un bureau d’études thermiques indépendant qui apporte aux propriétaires des conseils d’experts afin de les aider dans leurs projets d’économie d’énergie de leur habitat ou de construction à basses consommations.

Ce bureau d’études à l’énorme avantage de comprendre votre problématique en tant que propriétaire de chambres d’hôtes ou de gîtes ruraux car Dimitri, son fondateur est lui-même fils d’une propriétaire (www.alasource-drome.com).

Témoignage de Laurence Rouziès : Escapades-insolites.com

26 juin 2010 à 15 h 26 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Témoignages chambres hotes | Poster un commentaire
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Laurence Rouziès a lancé le site internet www.escapades-insolites.com pour offrir plus de visibilité aux hébergements dits "insolites" comme les fameuses yourtes, les roulottes, les cubes, les cabanes, etc. Ce type d’établissement est très en vogue mais recherche encore un gain de notoriété ne possédant pas pour le moment de labels nationaux. Ce site internet recense ainsi sur l’ensemble du territoire français, les hébergements, les visites et les activités insolites à expérimenter.

Laurence nous présente son site internet et nous offre sa vision du tourisme rural et plus particulièrement celle autour de l’univers des chambres d’hôtes…

Témoignage de Sébastien Guardiola (Kapt) : Ne cherchez plus Où Dormir ! Chambres d’hôtes, gîtes, hôtels, campings dans le sud de la France

18 juin 2010 à 7 h 53 min | Publié dans - Rencontres professionnels, Actualités de la maison d'hôtes, Témoignages chambres hotes | 2 Commentaires
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Kapt nous offre  aujourd’hui la solution Où Dormir ?. Elle permet à tous les propriétaires de chambres d’hôtes, gîtes, hôtels et campings d’être représentés sur le webmobile. Cette tendance de fond, favorise la recherche d’information touristique et hôtelière via internet sur son Smartphone. Nous avons recueilli le témoignage de Sébastien Guardiola le co-fondateur de Kapt qui nous présente sa solution innovante et nous fait part de son sentiment sur l’activité de la maison d’hôtes en tant qu’ingénieur.  

1. Présentez vous et votre entreprise en quelques mots :
Je suis Sébastien GUARDIOLA, j’ai 30 ans et je suis Ingénieur en Télécom et Réseaux. J’ai créé KAPT avec Philippe CHALEAT en 2008 avec l’objectif de devenir spécialiste des interactions avec les mobiles. Aujourd’hui, l’activité de KAPT s’articule autour de 2 volets :
• La conception et le développement de bornes interactives et communicantes avec les mobiles.
• La réalisation de sites Web et d’applications pour les téléphones portables de dernière génération, souvent appelés SmartPhones.

2. Quels services proposez-vous aux maisons d’hôtes :
En situation de mobilité, il est souvent difficile d’utiliser son SmartPhone pour choisir un hébergement pour la nuit, en effet, seules les grandes chaines hôtelières proposent des services accessibles depuis les mobiles. Partant du constat que peu de chambres d’hôtes possédaient un site Web Mobile, nous avons donc réfléchi à un système qui pourrait leur permettre de devenir visible depuis tous ces SmartPhones sans faire de compromis sur les fonctionnalités élémentaires d’une application mobile de recherche d’hébergements : géolocalisation, appel téléphonique, mail, galerie photo, critères de choix, favoris, commentaires. Cette solution est en ligne : http://www.ou-dormir.mobi ! Les propriétaires eux-mêmes créent la fiche de leur hébergement, l’inscription est gratuite jusqu’à fin juillet et permet d’obtenir directement une page WebMobile pour son hébergement.

3. Comment voyez-vous l’activité de la maison d’hôtes d’ici 5 ans :
En tant que touriste, je constate autour de moi, un vrai changement de mentalité et d’approche par rapport à la gestion des vacances : les gens réservent de moins en moins par anticipation et on choisit aussi plus d’itinérance. Les séjours de 3 semaines au même endroit réservés un an à l’avance sont, d’après moi, amenés à disparaitre, donnant vie à plus de courts séjours de « dernière minute » qui devraient favoriser les maisons d’hôtes les plus visibles pour de la réservation de dernière minute. L’évolution des équipements mobiles et des applications « ici et maintenant » devraient renforcer ce changement. Je crois aussi beaucoup à des liens entre « l’après séjour » des uns et « l’avant séjour » des autres : les propriétaires ont, à mon avis, tout intérêt à utiliser les commentaires et toutes les fonctionnalités participatives qu’offre le Web pour connecter les clients et les prospects. Enfin, je pense qu’il ne faut pas négliger les entrées alternatives sur un site Web : une recette de cuisine locale, un itinéraire de randonnée mis en valeur, des idées séjours, …
Je vois donc l’activité de la maison d’hôtes de plus en plus liée à sa présence Web puis Web Mobile, avec de gros potentiels sur la clientèle professionnelle qui commence à se lasser des séjours inertes dans les grandes chaines hôtelières.

4. Mot de la fin :
Un autre enjeu de la décennie qui commence est celui des labels. De nombreux hébergements commencent à quitter les labels justifiant un mauvais rapport qualité/prix. Pourtant, il faudrait pouvoir extraire cette notion purement financière.
Le contrôle qualité est essentiel de par son aspect rassurant : un usager sait à quoi s’attendre s’il réserve en Chambres d’hôtes Gites de France 3 épis et s’il n’est pas satisfait, il existe des recours.
Le rôle d’apporteur d’affaire devient de plus en plus délicat avec l’essor de la recherche et des réservations sur Internet. Il est primordial pour les labels qu’ils restent compétitifs ce qui induit de la veille technologique et des dépenses de fonds sur lesquelles il faut communiquer.
KAPT veut se positionner comme prestataire pour aider les labels et permettre aux propriétaires d’hébergements de mutualiser des coûts qu’ils ne pourraient assumer seuls.

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